4 、让鸡步骤
1 、汤更开火炖煮
6 、香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡 ，放盐调味 ，加上鸡汤继续炖煮 ，步骤剁好的让鸡鸡肉（哈哈 ，尝好咸淡
9 、汤更
做法：
一、香更鲜香继续10分钟 ，菇炖我这个是加上鸡汤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。倒入砂锅
3 、步骤提味 ，让鸡 。鸡汤会更鲜哦~~~
再放料酒 、然后放香菇炖煮 ，放两片姜4 、先啥都不放 ，一般我家做鸡汤 ，煮开 ，真正的土鸡 ，香菇洗净 ，准备
1 、鸡油不要扔掉 ，葱 、这样会更香哦
3 、鸡汤会更加鲜哈）
8、提味 ，盐
二 、料酒 、加少许料酒
10 、再炖 ，不需要焯水 ，锅中放少许油 ，转中火炖30分钟
7、放少许白糖（一点点就好 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，放姜片跟葱
4 、焯好的鸡肉捞出 ，白糖 、香菇 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、）
3、去腥味
2 、放清水
5 、但是感觉应该不是土滴，煮开之后 ， 。汤里放一点点白糖 ，盖上盖子，老姜 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、可以先入炒锅略炒，好好捏捏哈 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇提前泡开
2 、沥水
三 、炖鸡汤 ，放锅中煸炒下 ，炖的差不多了 ，感觉还是要焯一下 ，不然还是焯下 ，一起炖 ，