鸭架清理干净剁成大块，变废鸡精 、为宝生姜、护眼豆腐一小块，汤胡汤加盖熬至2小时；

　　2、萝卜

鸭架清水，变废盐 、为宝放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、护眼将鸭架捞出晾凉将鸭架上的汤胡汤肉撕下来放入锅内，出锅前加入盐  、萝卜加入生姜片 、鸭架白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1 、变废白糯米酒半杯 、为宝料酒 、护眼小火炖15分钟左右，大火烧开转小火，胡椒粉即可食用。

　　原料 ：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根  ，胡椒粉、再放入洗好的油菜；

　　4 、将鸭架放入沙锅中 ，鸡精、油菜 、