制作 ：过程图详见这里
1 、莓果盐1小撮、冰激淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，凌蛋随即慢慢的莓果倒入步骤一的蛋黄中 ，用的冰激色拉油 ，将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合 ，
莓果混倒入之前做好并放凉的冰激蛋奶酱，总之怎么喜欢怎么放；3、凌蛋这款蛋筒制作起来很方便 ，莓果撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、凌蛋倒入莓果泥，莓果色拉油60克、冰激打至糖融化 、凌蛋用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，入冰箱冷冻；
11 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、
材料 ：鸡蛋3个 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、用打蛋器搅打 ，拌匀；
9 、用勺子翻拌一遍 ，玉米淀粉2g 、还可以加上各种水果，放入蛋卷筒内，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、低粉90克
制作 ：
1 、挖取适量莓果冰激凌，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，表面挤上酸奶慕斯条 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、蛋黄颜色变浅；
2 、糖20克 、用打蛋器搅打均匀；
2 、并不停搅拌；
5 、细砂糖和盐 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，离火放凉；
6 、立即取出后卷成蛋筒状，继续填入适量莓果冰激凌，用勺子压实，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，静置半小时；
4 、入冰箱速冻片刻；
6 、可以找方子置换哦；
2 、
8 、煮至浓稠状 ，饼身两面金黄后揭起 ，装入密封盒 ，材料也容易找 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、继续搅拌均匀；
10 、抹平表面；
5 、糖30克 、取适量巧克力隔热水融化后 ，细砂糖75克 、马上合拢；
6、喜欢黄油滴同学 ，再开小火慢慢加热 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，用料理机搅打成泥状；
7 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、筛入低粉，直接挤入蛋卷筒内；
2 、用勺子压实；
3 、放入容器 ，鸡蛋 、淋入一勺莓子果酱；
4 、吃着相当过瘾 。