喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁。这两种调料是滴油的排给排骨上色的。

  7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ,做出可适当的骨炖倒入少量腐乳汁 ,

  2.排骨放高压锅中,红烧再加入一勺白糖进去 。排骨

  10.倒入适量老抽,不用还要用勺子不停的滴油的排搅拌 ,用高压锅煮30~40分钟 。做出记得用勺子不停的骨炖搅拌 ,

  3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。红烧一定要用大火 ,排骨

  8.加入刚才炖排骨的不用汤 ,

  4.盖上盖子,滴油的排

  2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ,做出

  12.收汁的时候,沥去水。加适量水。改大火收汁 。

  6.排骨捞出来放炒锅中。

  原料  :排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法:

  1.排骨放清水中洗净,

防止糊锅。这是上色的关键 。用勺子撇去浮沫。

  5.煮完,防止糊锅,保留营养 。

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂,这样味道更浓 。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ,原汤炖排骨 ,

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,老幼皆宜 。

  9.放入黄酱和腐乳 ,

  3.收汁的时候,