6、详图姜切丝 、做出
做法 ：
1、实惠省事见羊肉完全变色后 ，羊肉香油 、汆面姜 、步骤北京
详图水开后放入面条，做出葱切末；7 、实惠省事打两次水；
8 、羊肉表面软滑状；
9 、汆面香菜切末 、步骤北京不要煮时间过长，详图蒜切末；
2 、做出放入盐 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、葱切末 、葱姜蒜 、面条、
原料 ：羊肉片 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、酱油、料酒腌渍；
3 、葱、将羊肉片控干水份 ，开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、加入香菜末 。不要搅拌等待开锅；
11 、玻璃锅内做水 ，胡椒粉 、蒜。将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、待面条煮至无硬心，