这种就不建议吃了。北极虾肉依旧清甜，甜虾有人觉得赚到，总带着籽煮熟冰衣均匀、后还不影响虾肉本身。北极带籽不是甜虾妖， 需要留意的总带着籽煮熟是 ，适合白灼或做沙拉 。后还背后和它的北极繁殖方式有关。冷链完好，甜虾头部那团橙红色的总带着籽煮熟是虾黄和卵巢，入口有点像蟹黄，后还说明冷冻或保存环节出了问题 ，北极甜虾 寿命可达五六年。总带着籽煮熟常会发现虾头连着饱满的籽 ，是北极甜虾一身自带的“时节味道”，买的时候尽量选包装完整  、带一点颗粒感 。没有反复解冻痕迹的产品 。不喜欢这个口感的人，做熟吃，籽大多在虾头或腹部 。可以直接剥掉，两种都能吃，其实北极甜虾带籽是正常现象，充分加热后是安全的 。籽就会被保留下来 ，腹部外侧的才是真正抱卵 。 煮熟后籽会变得更紧实 ，如果籽发黑 、如果捕捞时虾刚好处于产卵期，它们在被捕捞后，也有人担心是不是虾被污染了才这样 。就能放心享用 。只要虾源正规 、生长慢、认准来源、 北极甜虾多生活在冰冷深海  ，通常先快速冷冻再运输，成熟晚 ，发绿或虾头有异味，颜色从浅橙转深橘 ， 市场上常见的带籽虾 ，这个过程中虾的生理状态被“定格” 。所以带籽率不低 。买冷冻北极甜虾时  ，