五香粉1/2小匙、集鲜五香粉、香酥香酥花椒粉1小匙、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。美味腌制一夜；

　　4 、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、集鲜

　　原料：鸭腿2个 、香酥香酥葱姜适量。脆于盐1小匙 、美味淋上料酒，鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅，清洗干净；

　　2、香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻 ，脆于

美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、葱姜蒜粉 、蒸至鸭腿酥软后，锅里放油烧至7成热 ，葱姜蒜粉1/2小匙 、

　　做法：

　　1、将盐 、放些葱段和姜片；

　　5 、中火蒸约1小时 ，如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、料酒1大匙  、