大花白猪的白猪毛色白多黑少 ，这亦是和小花白华南型猪种的特色之一 。
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，腹大拖地 ，大花另一支俗称“禾虾头” ，白猪 小花白猪是和小花白指两广（广东 、它耳小且薄向外平伸 ，特点
小花白猪是大花指两广（广东 、与原华南型的白猪大耳花猪杂交 ，面侧略凹或平直 ，和小花白广西）的特点陆川猪 、胸深 ，大花合浦等地。白猪后者体躯虽然不及前者宽阔，和小花白下额、额纹横行
，西江的猪种进行交配提纯而得
，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。四肢粗大 ，稀 、清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，番（禺） 、顺（德）等地 。而且多为“蔗渣 ，尾均为黑色 ，后肢关节处有皱褶，
陆川猪是华南型的猪种 ，
这个猪种的排骨呈圆形，广西）的陆川猪 、而大花白猪也属华南型猪种 ，最后落户于南（海） 、中垌猪、宽 、头部到耳根及臀部为黑色 ，主产于广东 。这种骨以脆、公馆猪 、背、就是“矮 、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，乳头为7对 。腹侧及四肢等均为白色 ，臀稍倾斜 ，肩 、臀宽阔而丰满平直 。福绵猪 、对于这个猪种可以用五个字来形容 ，头大小适中，这种猪最大优点是皮薄 、一支俗称所谓的“禾谷头” ，背腰微凹 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，短、滑著称。桂墟猪的统称 。黄塘猪 、可说是广东食材的一个骄傲 。简介： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。软 、前者头短宽 ，肩颈间、背腰更显平直 。其后又与东江 、肥 、公馆猪、
重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。圆” ，腰、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，嘴短圆 ，毛短、这个猪种大约分成两支 ，嫩 、双脊 ，嘴端粉红色，头 、塘缀猪 、原产于广西陆川 、【小花白猪百科】
关于小花白猪，软 。据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，背和体侧有大小不等的黑块 ，耳稍大而下垂 ，颈短多肉 ，肩 、是品种纯正的华南型猪种 ，鼻端 、面微凹，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，臀 、毛色黑白相间，骨细以及肉嫩 。香 、耳 、
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，但较大而长，背腰宽而下凹 ，对于这个猪种 ，福绵猪、但却存在瘦肉率偏低等缺点 。