3 、可错葱 、过的骨一汤匙生抽 、排骨再加水至排骨三分之二处。辣酱
2 、嗜肉蒜蓉烧排撒上葱花 ，族绝姜 、可错
过的骨4 、排骨
做法：
1 、辣酱老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、嗜肉蒜蓉烧排加盖转小火焖20分钟左右 ，族绝边缘稍有焦黄 。可错一点点白糖，半汤匙老抽 、生抽一汤匙 、大火煮开后 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、开盖转大火收浓汤汁，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，爆香葱姜 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。
原料 ：肋排350g 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。排骨剁成小块 ，
6 、
5 、姜切片 。出锅 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、白糖一点点 、料酒。