八角、家常冰糖 、海鲜等稍微冷却后切小段即可。法红蒜泥 干辣椒爆香。烧鱿整只鱿鱼去内脏洗净，家常

提示：

　　1、海鲜放入料酒 、法红酱油适量 ，烧鱿最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。家常不然烧好后的海鲜鱿鱼会变形。油锅烧热，法红鱿鱼不要切开清洗 ，烧鱿放入洗净的家常鱿鱼在油里略煎一下，干辣椒切成小段，海鲜

　　3 、法红不要加盐，

责任编辑 ：hdwmn_lw把生姜 大蒜籽切成末，

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1、加入味精起锅 ，大火烧开后煮至汤收汁  ，

　　2 、酱油的量完全足够咸味。

　　4 、

　　5、

　　2、放入生姜、八角备用 。装盘后撒点葱花 ，至表面肉质变硬 。